التلبينة النبوية: 
غذاء تقليدي يحضر من الشعير المطحون، تتميز بقيمتها الغذائية إذ تحتوي على الألياف ومجموعة من الفيتامينات والمعادن .
المكونات: 
دقيق الشعير 
الفوائد الصحية والغذائية: 
•    يدخل في البرامج الغذائية والصحية.
•    تستخدم لتهدئة القلب وتخفيف الحزن والاكتئاب. 
•    غنية بالألياف والبروتينات والمعادن .
•    تساعد في تنظيم عملية الهضم .
•    وجبة متكاملة تحضر مع الحليب ويضاف لها العسل والمكسرات أو الفاكهة .

طريقة التحضير: 
يضاف ملعقتين كبيرتين من التلبينة لكل كوب ماء أو حليب ويقلب على نار هادئة لمدة خمس دقائق ويحلى بالعسل والزبيب للتزيين.